Electrolux nudi velik raspon uređaja za miješanje i valjanje tijesta kako bi zadovoljio potrebe pripreme svih proizvoda od tijesta ili pizza.

Uređaji za miješanje tijesta

Uvijek savršena smjesa

Uređaji za miješanje tijesta najbolji su izbor za profesionalne pekarnice i pizzerije. Nudimo miješalice u obliku vilica ili spirale za pripremu posebnih vrsta kruhova, tijesta za pizzu i bečkih proizvoda od tijesta.

Optimalna kvaliteta miješanja postiže se baš svaki put, bilo da se koristi niska brzina za tradicionalno miješanje ili alternativna brzina za brzo miješanje.

Jedinice za miješanje imaju upravljačku ploču s gumbima na dodir prilagođenu korisniku, s ugrađenim tajmerom za preciznu kontrolu.

Uz to, uređaj za sigurnost zaustavlja stroj kada je zaslon za zaštitu otvoren.

Planetarni mikseri

Maksimalni radni učinak. Kompaktni, a ipak snažni. Čvrstoća prije svega

Velik raspon planetarnih miksera: od 5 do 80 litara.
Lako dodavanje sastojaka tijekom rada.
Sustav spajalica bez vijaka osigurava brzo skidanje i čišćenje.

Superiorni radni učinak za miješanje, stapanje i mućkanje, zahvaljujući:

  • ekskluzivnom dizajnu
  • promjenjivoj brzini okretanja
  • alatima koji se savršeno prilagođavaju zdjeli za jednolično miješanje čak i najmanjih količina.

Uređaji za valjanje tijesta

Ručni valjak za valjanje tijesta

  • Kompaktan i lak za korištenje
  • Cilindri presvučeni teflonom (Ø 60 mm)
  • Radna dužina: 400 mm
  • Uklanjajuće bočne strane od nehrđajućeg čelika

Motorni valjak za valjanje tijesta

  •  Zaslon za sigurnost žice
  • Uklanjajuće bočne strane presvučene teflonom koje omogućavaju da tijesto samo sklizne.
  • Čelični cilindri presvučeni kromom (Ø 60 mm) mogu se prilagoditi ovisno o potrebnoj debljini.
  • Ručna poluga za okretanje rotacije cilindra
  • Na vrhu uređaja nalazi se spremnik za brašno.
  • Daljinska nožna papučica za promjenu smjera valjanja (opcionalni dodatak)

Motorizirani pojas za valjanje tijesta

  • Modeli s jednom brzinom ili promjenjivom brzinom
  • Stolovi se mogu podići za uštedu prostora.
  •   Žičane rešetke sa sigurnosnim mikroprekidačem za zaustavljanje motora ako  se podignu preko određene razine.
  • Ručna poluga za promjenu rotacije cilindra
  • Radna dužina: 500 do 600 mm
    (ovisno o modelu)
  • Na vrhu uređaja nalazi se spremnik za brašno
  • Papučica na daljinu za promjenu smjera valjanja
    (opcionalni dodatak)

Pronađite idealan paket za svoje poslovanje!

Otkrijte što naši proizvodi mogu učiniti za vaše poslovanje!

Umiješaj, istuci i izravnaj 2017-05-02T12:57:36+00:00 Electrolux Professional

Filter (29 Proizvodi)

Kategorija
29 Proizvodi Resetiraj
  • Planetarne miješalice<br>Planetarna mješalica za pekare i slastičarnice, 40 lt. - Elektronička

    Planetarne miješalice
    Planetarna mješalica za pekare i slastičarnice, 40 lt. - Elektronička

    600276
    Planetarna mješalica zapremnine 40 litara, s uređajem za detekciju posude, čvrstom zaštitnom pregradom bez BPA-a, sa 3 fiksne brzine i elektronički promjenjiva brzina. Opremljena spiralnom kukom, lopaticom i pjenjačom. Prikladna za korištenje u pekarama i slastičarnicama
    • Maksimalna zapremina (brašno sa 60% vlažnosti) 10 kg.
    • Čvrsti zaštitni ekran bez BPA-a, prekriva žicu od nehrđajućeg čelika i ograničava ulazak brašna i neželjenih čestica prašine pri korištenju u pripremi slastica i pekarskih proizvoda.
    • Profesionalna mješalica dizajnirana za pojačan rad u pekari i slastičarnici.
    • Opremljen sa.
      • spiralna kuka, lopatica, pojačana pjenjača, posuda za mješanje 40 lt.

    (0)
  • Planetarne miješalice<br>Planetarna mješalica, 20 lt. - Stolni model

    Planetarne miješalice
    Planetarna mješalica, 20 lt. - Stolni model

    600238
    20 litara planetarna mješalica - uređaj za detekciju posude i mehaničko podešavanje brzine. Stolni model. Opremljena spiralnom kukom, lopaticom i pjenjačom. Opremljena čvrstim zaštitnim ekranom bez BPA-a
    • Čvrsti zaštitni ekran bez BPA-a, prekriva žicu od nehrđajućeg čelika i ograničava ulazak brašna i neželjenih čestica prašine pri korištenju u pripremi slastica i pekarskih proizvoda.
    • Profesionalni mikser koji omogućuje: pripremu tijesta za sve tjestenine, mješanje polu-tekućih proizvoda, emulzija i različitih umaka.
    • Isporučeno sa:
      - spiralna kuka, lopatica, pjenjača, posuda za mješanje 20 lt
    • Kontrolni panel otporan na vodu sa pritiskom na dodir, regulacija odbrojavanja i displej.

    (0)
  • Planetarne miješalice<br>Planetarna mješalica za pekare i slastičarnice, 40 lt. - Elektronička

    Planetarne miješalice
    Planetarna mješalica za pekare i slastičarnice, 40 lt. - Elektronička

    600275
    Planetarna mješalica zapremnine 40 litara, s uređajem za detekciju posude, čvrstom zaštitnom pregradom bez BPA-a, sa 3 fiksne brzine i elektronički promjenjiva brzina. Opremljena spiralnom kukom, lopaticom i pjenjačom. Prikladna za korištenje u pekarama i slastičarnicama
    • Maksimalna zapremina (brašno sa 60% vlažnosti) 10 kg.
    • Čvrsti zaštitni ekran bez BPA-a, prekriva žicu od nehrđajućeg čelika i ograničava ulazak brašna i neželjenih čestica prašine pri korištenju u pripremi slastica i pekarskih proizvoda.
    • Profesionalna mješalica dizajnirana za pojačan rad u pekari i slastičarnici.
    • Opremljen sa.
      • spiralna kuka, lopatica, pojačana pjenjača, posuda za mješanje 40 lt.

    (0)
  • Planetarne miješalice<br>Planetarna mješalica za pekare i slastičarnice, 40 lt. - Elektronička + priključak za nastavke

    Planetarne miješalice
    Planetarna mješalica za pekare i slastičarnice, 40 lt. - Elektronička + priključak za nastavke

    600272
    Planetarna mješalica zapremnine 40 litara, s uređajem za detekciju posude, čvrstom zaštitnom pregradom bez BPA-a, elektronički promjenjiva brzina. Opremljena spiralnom kukom, lopaticom, pjenjačom i priključkom za nastavke tipa H. Prikladna za korištenje u pekarama i slastičarnicama
    • Čvrsti zaštitni ekran bez BPA-a, prekriva žicu od nehrđajućeg čelika i ograničava ulazak brašna i neželjenih čestica prašine pri korištenju u pripremi slastica i pekarskih proizvoda.
    • Profesionalna mješalica dizajnirana za pojačan rad u pekari i slastičarnici.
    • Standardna oprema.
      • Spiralna kuka, lopatica, žičana pjenjača i posuda za mješanje za 40 lt.

      • Priključak za nastavke (nastavci nisu uključeni).
    • Uređaj za detektiranje posude dozvoljava mješalici pokretanje samo onda kada su posuda i sigurnosni poklopac ispravno instalirani i pozicionirani zajedno.

    (0)
  • Planetarne miješalice<br>Planetarna mješalica, 20 lt. - Stolni model, s priključkom za nastavke, jednofazna

    Planetarne miješalice
    Planetarna mješalica, 20 lt. - Stolni model, s priključkom za nastavke, jednofazna

    600241
    20 litara planetarna mješalica - uređaj za detekciju posude i mehaničko podešavanje brzine. Stolni model. Opremljena spiralnom kukom, lopaticom i pjenjačom. Opremljena visoko otpornim zaštitnim zaslonom - bez BPA. Sadrži priključak za nastavke tipa H
    • Čvrsti zaštitni ekran bez BPA-a, prekriva žicu od nehrđajućeg čelika i ograničava ulazak brašna i neželjenih čestica prašine pri korištenju u pripremi slastica i pekarskih proizvoda.
    • Profesionalni mikser koji omogućuje: pripremu tijesta za sve tjestenine, mješanje polu-tekućih proizvoda, emulzija i različitih umaka.
    • Standardna oprema.
      • pjenjača, spiralna kuka i lopatica, posuda 20 lt

      • podloga za lijevak (oprema nije uključena)
    • Kontrolni panel otporan na vodu sa pritiskom na dodir, regulacija odbrojavanja i displej.

    (0)
  • Planetarne miješalice<br>Planetarna mješalica, 20 lt. - Stolni model, s priključkom za nastavke, trofazna

    Planetarne miješalice
    Planetarna mješalica, 20 lt. - Stolni model, s priključkom za nastavke, trofazna

    600242
    20 litara planetarna mješalica - uređaj za detekciju posude i mehaničko podešavanje brzine. Stolni model. Opremljena spiralnom kukom, lopaticom i pjenjačom. Opremljena čvrstim zaštitnim ekranom bez BPA-a. Sadrži priključak za nastavke tipa H
    • Čvrsti zaštitni ekran bez BPA-a, prekriva žicu od nehrđajućeg čelika i ograničava ulazak brašna i neželjenih čestica prašine pri korištenju u pripremi slastica i pekarskih proizvoda.
    • Profesionalni mikser koji omogućuje: pripremu tijesta za sve tjestenine, mješanje polu-tekućih proizvoda, emulzija i različitih umaka.
    • Standardna oprema.
      • pjenjača, spiralna kuka i lopatica, posuda 20 lt

      • podloga za lijevak (oprema nije uključena)
    • Kontrolni panel otporan na vodu sa pritiskom na dodir, regulacija odbrojavanja i displej.

    (0)